Lato w ogrodachPałacu na Foksal
Polska kuchnia opowiedziana na nowo.
Restauracja · Pałac na Foksal · Warszawa
ÉTÉ ukrywa się w ogrodach Pałacu na Foksal, historycznego Pałacu Konstantego Zamoyskiego, neorenesansowej rezydencji z 1877 r. zaprojektowanej przez Leandra Marconiego. Pałac na Foksal stoi przy ul. Foksal 2, w Śródmieściu, sto metrów od Nowego Światu. To jeden z najmniej oczywistych adresów Warszawy: gdy znajdziesz się za bramą, miasto znika.
Kuchnia
Polska kuchnia to pamięć
Smaki, które łączą pokolenia, opowiedziane na nowo. Autorska kuchnia Karola Smykiewicza, chef de cuisine ÉTÉ.
Zakorzeniona w sezonie
Karta idzie za ogrodem. Leśne kurki, młody bób i sezonowe owoce wchodzą wtedy, kiedy są najlepsze, i schodzą, gdy sezon się kończy.
Prowadzona przez naturę
Nie komplikujemy natury, pozwalamy jej wybrzmieć. Ogień, grill i kilka składników, w których słychać produkt, a nie technikę.
Opowiedziana na nowo
Polska kuchnia słowiańska w nowoczesnym wydaniu: szacunek do tradycji i precyzja fine diningu. Kaszanka po prababcinemu, podana tak, jak jeszcze jej nie znacie.
Dzień w ogrodzie
Biznes w ÉTÉ
Ogród Pałacu na Foksal jest jedną z bardzo nielicznych przestrzeni w Warszawie, w której można połączyć prestiż adresu, prywatność spotkania i ogród w środku miasta. Pracujemy z firmami, kancelariami, instytucjami kultury i private bankingiem od momentu otwarcia.
Kolacja biznesowa
Stolik w cichej strefie ogrodu lub w sali wewnątrz pałacu. Możliwe menu degustacyjne z pairingiem win.
Zarezerwuj stolik
Wydarzenia
Do 1000 osób w formule koktajlowej. Gospodarzem przestrzeni jest Pałac na Foksal, a kuchnia, bar i obsługa należą do ÉTÉ.
Zapytaj o ofertę- Pałac na Foksal: do 1000 osób
- zabytkowy park
Przyjęcia prywatne w ÉTÉ. Najlepsze przyjęcia, jakie organizujemy, nie zaczynają się od koncepcji. Zaczynają się od pytania, czy goście będą pamiętać tę kolację za pięć lat. Ogród dzielimy na strefy w zależności od liczby osób, a cały ogród na wyłączność zapewnia Pałac na Foksal.
Apéritif
Kameralna celebracja. Koktajl i finger food.
Wycena indywidualna
Dinner
Urodziny, rocznica, jubileusz, chrzest lub każde inne ważne dla Ciebie wydarzenie.
Wycena indywidualna
Soirée
Pełne przyjęcie. Welcome, kolacja, open bar, DJ.
Wycena indywidualna
Zapytaj o ofertę
Wesela w ogrodzie Pałacu na Foksal. Jedna noc, jeden adres, który pamięta sto pięćdziesiąt lat warszawskich uroczystości.
Wesele w ÉTÉ zaczyna się w ogrodzie pod koronami drzew. Ceremonia w plenerze, koktajl pod parasolami, kolacja przy długich stołach z lnianym obrusem, taniec, gdy zapadnie zmrok i zapali się 200 świec. Każde wesele to u nas osobna historia. Pracujemy z każdą parą tak, jakby była jedyna w tym roku.
Co oferujemy
- Ceremonia plenerowa w ogrodzie zabytkowym
- Pełne menu weselne z kuchni ÉTÉ, bez podzlecania cateringu
- Obsługa do białego rana
- Plan B na deszcz: zadaszony taras, a sale pałacu są po stronie Pałacu na Foksal
- Pokój przygotowań dla pary młodej
Intime
Kameralne wesele do 60 osób, jedna strefa ogrodu.
Wycena indywidualna
Soirée
Wesele 60-120 osób, ogród i taras połączone.
Wycena indywidualna
Grand
Pełne przyjęcie 120-200 osób, ogród i taras na wyłączność od Pałacu na Foksal.
Wycena indywidualna
Menu i obsługę każdego wesela projektujemy indywidualnie.
Zapytaj o weseleRezerwacja
Zarezerwuj stolik- [email protected]
- Telefon
- 537 214 314
- Adres
- Pałac na Foksal, ul. Foksal 2, 00-366 Warszawa
- Godziny
- Wtorek–czwartek 14:00–22:00, piątek–sobota 10:00–22:00, niedziela 10:00–20:00, poniedziałek nieczynne